身世背景

梅妃，人如其名，飄逸俊秀，清麗可人。她本姓為江，祖籍福建，生長在懸壺濟世的醫道世家。父親江仲遜是秀才出身的儒醫，弟弟叫江采芹。江仲遜三十多歲的時候才有了這個寶貝女，所以對她疼愛有加，梅妃9歲的時候就能吟誦《詩經》中的《周南篇》和《召南篇》，還對父親說：“吾雖女子，當以此為志。”父親見女兒小小年紀就有如此的志向，便為女兒取名“采萍”。梅妃自幼陪穎，她父親極賞識，自小就教她讀書識字、吟誦詩文。十四歲善吟詩作賦，自比晉朝才女謝道韞，也精通琴棋書畫。年將及笄，好淡妝雅服，姿態明秀，筆不可描畫有也。

梅妃愛梅如狂，江仲遜不惜重金，尋各種梅樹，種滿房前屋后。在梅花熏陶下，梅妃烙下了梅的氣節，高雅嫻靜。因此，遠近的年輕人都感嘆道：“不知誰家兒郎有此福氣，能夠娶得梅妃為妻，真是三生有幸啊！”

選美入宮

最終這朵惹人愛慕的梅花落到誰家園中了呢？這有福氣的兒郎不是別人，正是風流豪邁一世的當朝皇帝唐玄宗。唐玄宗元中，唐玄宗寵愛的武惠妃死后，太監高力士自湖廣歷兩粵為玄宗選美。高力士到了閩地后，探聽到江家有女清麗絕世。于是以重禮相聘，攜梅妃回長安。

進宮得寵

當時宮中嬪妃幾近四萬，個個濃妝艷抹、盛裝俗飾，采萍的到來，仿佛為宮中送來一縷清風，她溫柔婉約，淡妝素裹，清爽宜人。最難得的是，采萍不僅容貌秀麗,而且才高八斗,擅樂器、曉歌舞，還尤其喜愛梅花，她的住所周圍，梅樹隨處可見，花開時節，便徘徊其間，賞花作賦，悠然忘我。玄宗憐惜她這份對花的癡愛，大加寵幸賜東宮正一品皇妃，稱她為“梅妃”。命人給其宮中種滿各式梅樹，并親筆題寫院中樓臺為“梅閣”、花間小亭為“梅亭”。梅妃的愛梅之情，惹得皇帝戲稱她為“梅精”。

被困冷宮

梅妃得寵數年后，已到花甲之年的唐玄宗，未免喜新厭舊，招兒媳楊氏為貴妃，不務朝政。梅妃知情后覲見皇帝，贈詩諷刺。楊妃聽聞不悅，多番撒潑陷害，設法將梅妃打入冷宮。

盛筵難再

梅花綻放之季，趁楊妃不在，唐玄宗密遣貼身小太監，用梨園戲馬到上陽東宮安請梅妃到翠華西閣。不料被楊妃知曉，不宣自闖，玄宗嚇得抱起梅妃藏到屋內夾墻中。對于楊妃的咄咄逼人姿勢，玄宗把楊妃趕回了娘家。皇帝回頭再去找梅妃，卻得知梅妃已被小太監送走，就將小太監賜死。叫人把梅妃留下的鞋子和頭上插的釵飾封起來送去給梅妃。梅妃問使者說：“皇上是堅決不要我了？”使者回答說：“皇上并不是拋棄妃子，實在是怕太真撒野”，梅妃苦笑說：“怕因為愛我會惹胖丫頭不高興，這不是等于拋棄我嗎？”。

寫賦寄情

梅妃得寵時，各地爭相進獻梅花；可當她失寵之時，她聽到外面有驛馬快跑的聲音，一問方知是忙著給楊貴妃送荔枝的，而不是給她送梅花的此時的梅妃不禁淚流滿面，想起了漢代長門宮陳阿嬌的故事，陳阿嬌千金買司馬相如一賦。梅妃為打動皇帝，贈高力士千金，請他找文人寫賦。高力士介于楊妃，借故推辭。梅妃便親自寫篇《樓東賦》，隨附白玉笛派人送給唐玄宗。楊妃探知，請皇帝賜梅妃死，皇帝沉默不語。

謝絕賜珠

后來，唐玄宗對梅妃心有愧意，命人把外國使節進貢的一斛珍珠送給梅妃。梅妃回詩《謝賜珍珠》，不受。皇帝看完詩，指示樂府為這首詩譜一個新曲子，取名《一斛珠》。

死于叛亂

至德元年六月十三日，黎明，玄宗只與楊貴妃姊妹、皇子、妃主、皇孫、楊國忠、韋見素、魏方進、陳玄禮及親近宦官、宮人從延秋門出走。妃、主、墾孫在外者，包括困于冷宮的梅妃，皆棄之不顧。這一天，百官皆不知皇帝已出逃。

等唐玄宗回京，派人找梅妃，下詔，只要有人找到她，官升兩級，賞錢百萬。有一宦官獻了一幅梅妃畫像，皇帝說：“挺像，只恨不是活的啊”，再在上面題了一首詩懷念梅妃。

某天梅妃托夢給皇帝，梅妃說：“當年陛下逃難時，我死在亂兵的手上，有可憐我的人，把我埋在池子東邊的梅樹下”。最終在溫泉池邊梅樹底下，找到了梅妃尸體，外面用錦褥裹著，上面堆著差不多三尺厚的土。察看梅妃身上肋下有刀痕。唐玄宗放聲大哭，以妃禮改葬。又命人在她的墓地四周種滿各種梅樹，并親手為她寫下祭文。