胡令能（785-826年），唐詩(shī)人，隱居圃田（河南中牟縣）。唐貞元、元和時(shí)期人。家貧，年輕時(shí)以修補(bǔ)鍋碗盆缸為生，人稱“胡釘鉸”。他的詩(shī)語(yǔ)言淺顯而構(gòu)思精巧，生活情趣很濃，現(xiàn)僅存七絕4首。唐貞元、元和時(shí)期人。莆田隱者，唐詩(shī)人少為負(fù)局鎪釘之業(yè)。夢(mèng)人剖其腹，以一卷書內(nèi)之，遂能吟詠，遠(yuǎn)近號(hào)為胡釘鉸。詩(shī)四首，皆寫得十分生動(dòng)傳神、精妙超凡，不愧是仙家所贈(zèng)之詩(shī)作。
傳說(shuō)，有一天有一個(gè)仙人來(lái)到胡令能家，脫光胡令能的衣服,不打麻醉藥，先割開(kāi)他的腹部,鮮血直流，把一卷書放在血肉中，縫上后，又輕輕割開(kāi)胸部，還是鮮血直流，把一卷書放在心臟旁，縫上后只見(jiàn)滿地鮮血，仙人離開(kāi)，胡令能從此便會(huì)寫詩(shī)了。
